【筆記】比司吉牛肉堡

牛肉餡

材料:

牛絞肉 1 磅
鹽
胡椒
番茄醬 1/2 杯
伍斯特醬 1 tsp

黃芥末醬 1 大匙

紅糖 2 大匙


作法:

1. 將絞肉放入鍋中，加入鹽、胡椒，炒散至半熟。
2. 加入所有醬料拌炒均勻。

比司吉

組合

1. 將馬芬杯抹油，鋪上比司吉麵皮，填入牛肉餡。
2. 400 ℉ (200 ℃) 烘烤 10 分鐘。
3. 取出鋪上 cheese 片，再烤 5 分鐘。
4. 加上番茄生菜片，開吃。

參考食譜:

Tasty

Cheeseburger Cups

由 Tasty 貼上了 2015年11月11日